什么是订单种植_手里有订单种植啥都能盈利，干货满满

本文转自：淄博日报“手中有订单，种植什么都能赚钱!”——沂源县订单农业助力地方特色农产品发展为大产业□本报记者 刘伟金秋十月，天空碧蓝如洗在沂源县鲁村镇的田野里，农民们头戴草帽，弯腰劳作，一串串紫红色的淀粉薯破土而出。

阳光下，丰收的喜悦和辛勤的汗水交织在一起“我们村今年新发展的300亩淀粉薯获得了丰收，预计年产量约为75万公斤由于与济宁一家公司签订了收购合同，大家不再担心销售问题”10月13日，姬家峪村党支部书记张德海充满喜悦地对记者说，丰收的淀粉薯将统一运往济宁市，在订单农业的种植模式下，今年村集体收入有望突破100万元。

订单农业是连接小农户与大市场、大产业的有效途径，不仅保障了农民稳定增收，还促进了特色产业的发展据了解，鲁村镇今年订单种植淀粉薯4000多亩，薯种由济宁利丰食品公司提供，秋收时由公司直接订单收购“这种‘供苗+种植+销售’的模式，减少了品种选择、技术管理和仓储物流等方面的成本，有效降低了农民的种植风险。

”该镇副镇长桑志华介绍，目前，淀粉薯种植片区已覆盖徐家庄、埠西、石沟、安平4个党建共同体26个村、4000多亩土地，预计今年全镇可收获500多万公斤，产值可达1000万元迎着凉爽的秋风，登上三源新村村后的山岗，放眼望去，占地120亩的63个草莓育苗大棚在阳光下熠熠生辉。

大棚内，为佳沂农产品公司订单式培育的350万株草莓苗，像熟睡的婴儿静静地躺在暖床上，积蓄着成长的力量三源新村党支部书记付恩铭告诉记者，草莓苗木、资金和技术都由企业统一提供和收购，一季下来可为村集体创造近10万元的利润，并为30多名村民提供了工作岗位。

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同样作为经济效益显著的订单农业项目，黄烟种植在鲁村镇已发展多年桑志华说：“全镇每年黄烟种植面积约1500亩，年收入可达1000万元，已成为当地农民增收的重要来源”据沂源县农业农村局相关人员介绍，订单农业有助于农业生产全周期的技术指导和品质控制，并有效减轻了农户的资金和技术压力。

而现代化生产经营理念的注入，带动了种植结构和生产方式的优化，助力一个个“土特产”发展成为大产业沂源县是林果大县，水果种植面积达60万亩，总产量约125万吨为了使农民种得安心、卖得放心，该县大力促进订单农业健康发展，优化产业链条，促进产销有效对接。

在这些产业链条中，“龙头”企业发挥了重要作用，在产前向农户供应优质农资，产中、产后为农户提供机械作业、烘干仓储等服务专业生产冻干果蔬脆片的沂源本土“龙头”企业尊海食品集团有限公司负责人陈长海介绍，他们以“公司+基地+农户”的产业化运营模式，通过订单农业带动发展原料标准化种植，不仅提高了农产品市场的抗风险能力，也让农业真正实现了种得好、销路广、收益高。

在推动一二三产业发展方面，鲁村镇在紧盯订单农业的同时，配套建设农产品深加工基地，不断将产业链向加工端、销售端延伸，提高农产品附加值“我们发现，淀粉薯在运往济宁后，有许多因为等级原因被企业淘汰”桑志华说，占地10亩的淀粉薯分拣中心正在姬家峪村建设，运营后将实现淀粉薯就近分拣、集散，不仅保证了产品质量，还可对淀粉薯进行深加工，延长农产品后期产业链条，拓展农产品销售新渠道，并为周边200多名村民提供工作岗位。

“手中有订单，种植什么都能赚钱！”这是记者在采访中听到村民们常说的一句话村民们喜欢有保障的订单式生产，它有效解决了农产品卖难问题，让更多小农户拥抱大市场，实现了丰收和增收如今，在沂源县还出现了许多订单农业的“升级版”。

他们的种植基地或直接供应外地大型市场，或依托农旅融合，认购果树、预订采摘权……这些新兴销售渠道和消费场景，缩短了农产品与消费者之间的距离，成为沂源县乡村振兴路上的新风景

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